这几天很不舒服，感冒，发热，咳嗽，我是个最懒得吃药的人。所以用这两个土方，颇有效果，值得推荐。

刮痧操刀的是老妈，用的烧酒是台湾玉山二锅头。头天刮完一顿好睡，第二天热度就退掉了。冰糖杏仁炖燕窝是我第一次做，不过燕窝炖过很多次，故而想出这个法子：

配料：冰糖若干，南北杏仁若干片，官燕一盏

做法：

官燕是去过毛的，故只用冷水浸渍一个小时沥干。
杏仁濯水，加水200ml小火炖煮1个小时。
将煮过的杏仁水沥出，1：1掺入凉水，加入燕窝，加盖泡发四小时。
泡发后的燕窝入炖盅，煮至燕窝散成半透明丝状（不同燕窝泡发状态时间都不一样）。
剩余的杏仁加入冰糖，小火炖至冰糖化。

食用时将冰糖杏仁以及燕窝拌在一起食用，可均情加入牛奶或水果食用。

冰糖不合燕窝一起，是因为加了冰糖的燕窝容易坏，一碗糖水一般只需一到二勺燕，50ml牛奶，一勺冰糖杏仁即可。可以吃4－5天，润肺养颜。